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Natives Olivenöl extra ,Mosto Oro' 500 ml Flasche

Artikelnummer: Vian1111

Monocultivar Taggiasca aus Ligurien, mildfruchtig

43,80 €/l
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Natives Olivenöl extra ,Mosto Oro'


Seit 1919 betätigt sich die Familie Calvi im traditionellen ligurischen Ölhandelsgewerbe. Dabei gilt ihr besonderes Augenmerk seit jeher der Kreation herausragender ligurischer Blends aus der Taggiasca-Olive. Unser exklusiver Mosto Oro ist seit über 20 Jahren die 1. Wahl der deutschen Spitzenköche. In der Nase hat man süße Mandeln und reife Oliven, absolut sortentypisch. Die Balance zwischen klassischer ligurischer Milde und feiner, nachhaltiger Frucht macht dieses Extravergine zum unverzichtbaren Klassiker in der Fisch- und Gemüseküche.

Ligurien

Eine langgestreckte Küste und ein bergiges Hinterland prägen diese Region. Kräuter- und Blumenzucht, Olivenhaine und steile Weinberge werden begünstigt durch die Mikroklimata der Küste und des unmittelbaren Hinterlands. Dank der jahrhundertealten Seefahrertradition entstand eine außergewöhnliche Konservenkultur für Sardellen und Thunfisch.

natives Olivenöl extra 100%

Inhalt

in den Varianten 100ml, 250ml, 500ml

Verantortlicher Lebensmittelunternehmer

G. Calvi & C. s.n.c.
Via Garessio, 56
18100 Imperia Oneglia (IM)

Verkehrsbezeichnung

Natives Olivenöl extra

Lagertemperatur

15 - 20 °C

Aufbewahrung

Vor Licht und Wärme schützen

Durchsnittliche Nährwerte

Pro 100 Gramm / ml

Energie

3451 kJ / 824 kcal

Fett

91,6 g

davon gesättigte Fettsären

14,7 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweß

0 g

Salz

0 g

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